الضحى جوزة الطيب - 65 جرام
EGP 135.65(شامل قيمة الضريبة)
- تحتوي على زيوت أساسية
- توفر كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن
- توابل متعددة الاستخدامات
وصف
استمتع برائحة جوزة الطيب! بفضل طعمها الغني، تعتبر جوزة الطيب توابل متعددة الاستخدامات تضيف عمقًا إلى الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء.
التغذية
تحتوي جوزة الطيب على زيوت أساسية مثل الميريستيسين والأوجينول، التي قد تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. كما أنها توفر كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي، فيتامين أ، الكالسيوم، والمغنيسيوم.
الفوائد الصحية
قد يساعد تناول جوزة الطيب في الهضم، وتعزيز الصحة الفموية، ودعم وظائف الدماغ. قد تساعد مركباتها المضادة للأكسدة أيضًا في تقليل الالتهابات وخفض ضغط الدم.
الاستخدام
استخدم جوزة الطيب المطحونة لتضيف نكهة إلى المخبوزات، والكريمات، والصلصات، والمشروبات مثل البيض المخفوق وعصير التفاح. تتماشى روائحها الدافئة مع الأطباق التي تحتوي على اليقطين، والجبن، والصلصات الكريمية.
أطباق شهيرة
تُستخدم جوزة الطيب على نطاق واسع في الأطباق الحلوة والمالحة حول العالم. تضيف عمق الطعم إلى الأكلات الكلاسيكية مثل فطيرة اليقطين، وصلصة البشاميل، والأطباق الكريمية.
التخزين
قم بتخزين جوزة الطيب في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد ومظلم بعيدًا عن الرطوبة والحرارة. يحافظ التخزين الصحيح على رائحتها ونكهتها لفترات أطول.