توابل ماسالا من حاج عرفة

توابل الماسالا من الحاج عرفة عبارة عن مزيج مصنوع يدويًا من التوابل المطحونة العضوية المستخدمة على نطاق واسع في المطبخ الهندي. يتم تحميص المكونات في درجات حرارة منخفضة وطحنها إلى الكمال لإبراز نكهتها والزيوت الأساسية لمنحك مزيجًا عطريًا أكثر. أفضل جودة ، مصنوع من توابل مزروعة عضويًا ، بدون مواد حافظة، بدون ألوان صناعية وخالية من الكيماويات أو المبيدات الحشرية الضارة. المسالا المعروفة بإضافة المذاق إلى الأطباق تعطي أيضًا لونًا أحمر كثيفًا للأطباق الهندية غير العادية.