طماطم، 1 كيلو جرام
EGP 20.95(شامل قيمة الضريبة)
- مكون متعدد الاستخدامات
- غنية بالفيتامينات والمعادن
- تدعم صحة القلب
وصف
استمتع بطعم الطماطم العصيري! بلونها الزاهي ونكهتها الحمضية، تُعتبر الطماطم مكونًا متعدد الاستخدامات يضيف عمقًا لمجموعة متنوعة من الأطباق بينما تقدم العديد من الفوائد الصحية.
التغذية
تحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي و كيه والبوتاسيوم والفولات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، الذي قد يساعد في تقليل خطر الأمراض المزمنة ودعم الصحة العامة.
الفوائد الصحية
قد يساعد استهلاك الطماطم في دعم صحة القلب وتحسين صحة البشرة ودعم وظيفة المناعة، بفضل مستوياتها العالية من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة.
الاستخدام
استخدم الطماطم الطازجة في السلطات والسندويشات والصلصات والشوربة، أو قم بتحميصها مع الأعشاب وزيت الزيتون للحصول على طبق جانبي ذو نكهة غنية أو لتحضير البيتزا والمكرونة.
أطباق مشهورة
تُعتبر الطماطم من العناصر الأساسية في المطبخ، حيث تظهر بشكل بارز في أطباق مثل السلطة والصلصة ومحشي الطماطم، مما يبرز لونها الزاهي وطعمها المنعش.
التخزين
قم بتخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة حتى تنضج، ثم ضعها في الثلاجة للحفاظ على النضارة لمدة تصل إلى أسبوع. تجنب تخزينها في أكياس بلاستيكية، حيث يمكن أن تسرع هذه العملية نضجها وفسادها.